Über uns



Vincent Sussmann

Meine Leidenschaft für die Welt der Getränke und Spirituosen entwickelte sich mit meiner Hotel- und Bartenderausbildung. In den vergangenen Jahren arbeitete ich für das Arosa in Kitzbühel, auf der Aida und als Barchef im Brenner Grill auf der Maximilianstraße.Zuletzt leitete ich für 4 Jahre das Restaurant Stefano Trattoria & Bar in Mönchengladbach.

Mein Auge zum Detail und der höchste Anspruch an die Qualität unserer Cocktails garantiert die Begeisterung Ihrer Gäste. Aber nicht nur Ihre Gäste werden begeistert sein, auch Sie werden es sein – Versprochen!

Lisa Sussmann

Bei einem Auslandsaufenthalt in Kanada machte ich eine Ausbildung zur Bartenderin. Meine Vorliebe für die Planung von Events, sowie das Studium an der Macromedia ermutigten mich zur Selbstständigkeit.

Unsere fachlichen Kompetenzen werden fortlaufend durch Spirituosenschulungen erweitert und garantieren eine bestmögliche Beratung.

Leistungen

mobile Cocktailbar



Eventplanung & Durchführung

Vermittlung von Servicepersonal

Verleih von Tontechnik



Vermittlung von DJ´s & Live Bands

Aperitifs

aperitifs

Aperol Spritz
Aperol, Prosecco, Soda

Hugo
Prosecco, Holundersirup, Soda, Minze

Lillet Vive
Lillet Blanc, Tonic Water, Gurke, Minze

Summer Splash
Lillet Rosé, Bitter Lemon, Orange Bitter, Minze

Klassiker

klassiker1

Whiskey Sour
Whiskey, Zitrone, Zucker, Eiweiß

Old Fashioned
Whiskey, Angostura, Cherry Bitter, Soda

Cuba Libre
Rum, Limette, Cola

Daiquiri
Rum, Limette, Zucker

Mai Tai Trader Vic’s 1944 Version
heller Rum, dunkler Rum, Triple Sec, Mandel, Zucker, Limette

Caipirinha
Cachaca, Limette, Zucker

 

Mojito
heller Rum, Limette, Zucker, Soda, Minze

Margarita
Tequila, Triple Sec, Zitrone

Gin Fizz
Gin, Zitrone, Zucker, Soda

Lady Killer
Gin, Apricot Brandy, Maracujasaft, Ananassaft

Negroni
Gin, Campari, roter Vermouth

klassiker2

 

klassiker3

Sex on the Beach
Vodka, Peach Tree, Orangensaft, Cranberrysaft

Vodka Sour
Vodka, Zitrone, Zucker, Eiweiß

Touchdown
Vodka, Apricot Brandy, Zitrone, Grenadine, Maracujasaft

Cosmopolitan
Vodka, Triple Sec, Limejuice, Cranberrysaft

Black Russian
Vodka, Kaluha

Liquid & Mobar Cocktails

mobar_cocktail

Mobar’s Secret
Geheime Rezeptur des Genusses

Basil Daiquiri
heller Rum, Limette, Zucker, Basilikum

Sunrise 43
Tequila, Likör 43, Orangensaft

Munich-Gimlet
Gin, St. Germain, Limette, Birne

Pink Aperol
Aperol, Zitrone, Zucker, Grapefruitsaft

Champagner Cocktails

champagner

French Martini
Vodka, St. Germain, Limejuice, Champagner

R’de Hugo
St. Germain, Minze, Champagner

Hemmingway
heller Rum, Triple Sec, Zitrone, Champagner

Alkoholfrei

alkoholfrei

Virgin Mojito
Limette, Zucker, Minze, Ginger Ale

Fruitpunch
Orangensaft, Ananassaft, Maracujasaft, Grapefruitsaft, Grenadine

Ipanema
Limette, Zucker, Ginger Ale

Kontakt

Anschrift & Kontaktdaten

moBar GbR
Im Winkel 37
41238 Mönchengladbach
mobil: +49 (0) 151 25347946
email: info@mobar-cocktails.de
web: www.mobar-cocktails.de





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Food-CateringKaffeebarStehtische

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Vincent Sussmann:

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Daten­schutz

Die Betrei­ber die­ser Sei­ten neh­men den Schutz Ihrer per­sön­li­chen Daten sehr ernst. Wir behan­deln Ihre per­so­nen­be­zo­ge­nen Daten ver­trau­lich und ent­spre­chend der gesetz­li­chen Daten­schutz­vor­schrif­ten sowie die­ser Daten­schutz­er­klä­rung.
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Wider­ruf Ihrer Ein­wil­li­gung zur Datenverarbeitung

Viele Daten­ver­ar­bei­tungs­vor­gänge sind nur mit Ihrer aus­drück­li­chen Ein­wil­li­gung mög­lich. Sie kön­nen eine bereits erteilte Ein­wil­li­gung jeder­zeit wider­ru­fen. Dazu reicht eine form­lose Mit­tei­lung per E-Mail an uns. Die Recht­mä­ßig­keit der bis zum Wider­ruf erfolg­ten Daten­ver­ar­bei­tung bleibt vom Wider­ruf unberührt.

Beschwer­de­recht bei der zustän­di­gen Aufsichtsbehörde

Im Falle daten­schutz­recht­li­cher Ver­stöße steht dem Betrof­fe­nen ein Beschwer­de­recht bei der zustän­di­gen Auf­sichts­be­hörde zu. Zustän­dige Auf­sichts­be­hörde in daten­schutz­recht­li­chen Fra­gen ist der Lan­des­da­ten­schutz­be­auf­tragte des Bun­des­lan­des, in dem unser Unter­neh­men sei­nen Sitz hat.  Die Kon­takt­da­ten der Lan­des­da­ten­schutz­be­auf­trag­ten des Bun­des­lan­des NRW kön­nen fol­gen­dem Link ent­nom­men wer­den: //www.ldi.nrw.de

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Sie haben das Recht, Daten, die wir auf Grund­lage Ihrer Ein­wil­li­gung oder in Erfül­lung eines Ver­trags auto­ma­ti­siert ver­ar­bei­ten, an sich oder an einen Drit­ten in einem gän­gi­gen, maschi­nen­les­ba­ren For­mat aus­hän­di­gen zu las­sen. Sofern Sie die direkte Über­tra­gung der Daten an einen ande­ren Ver­ant­wort­li­chen ver­lan­gen, erfolgt dies nur, soweit es tech­nisch mach­bar ist.

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Aus­kunft, Sper­rung, Löschung
Sie haben im Rah­men der gel­ten­den gesetz­li­chen Bestim­mun­gen jeder­zeit das Recht auf unent­gelt­li­che Aus­kunft über Ihre gespei­cher­ten per­so­nen­be­zo­ge­nen Daten, deren Her­kunft und Emp­fän­ger und den Zweck der Daten­ver­ar­bei­tung und ggf. ein Recht auf Berich­ti­gung, Sper­rung oder Löschung die­ser Daten. Hierzu sowie zu wei­te­ren Fra­gen zum Thema per­so­nen­be­zo­gene Daten kön­nen Sie sich jeder­zeit unter der im Impres­sum ange­ge­be­nen Adresse an uns wenden.

Wider­spruch gegen Werbe-Mails

Der Nut­zung von im Rah­men der Impress­ums­pflicht ver­öf­fent­lich­ten Kon­takt­da­ten zur Über­sen­dung von nicht aus­drück­lich ange­for­der­ter Wer­bung und Infor­ma­ti­ons­ma­te­ria­lien wird hier­mit wider­spro­chen. Die Betrei­ber der Sei­ten behal­ten sich aus­drück­lich recht­li­che Schritte im Falle der unver­lang­ten Zusen­dung von Wer­bein­for­ma­tio­nen, etwa durch Spam-E-Mails, vor.


Coo­kies

Die Inter­net­sei­ten ver­wen­den teil­weise so genannte Coo­kies. Coo­kies rich­ten auf Ihrem Rech­ner kei­nen Scha­den an und ent­hal­ten keine Viren. Coo­kies die­nen dazu, unser Ange­bot nut­zer­freund­li­cher, effek­ti­ver und siche­rer zu machen. Coo­kies sind kleine Text­da­teien, die auf Ihrem Rech­ner abge­legt wer­den und die Ihr Brow­ser spei­chert.
Die meis­ten der von uns ver­wen­de­ten Coo­kies sind so genannte “Session-Cookies”. Sie wer­den nach Ende Ihres Besuchs auto­ma­tisch gelöscht. Das Plu­gin zur Schrift­ver­grö­ße­rung font­Size setzt einen Coo­kie, um sich Ihre vor­ein­ge­stellte Schrift­größe beim Benut­zen uns­rere Web­site zu mer­ken.
Sie kön­nen Ihren Brow­ser so ein­stel­len, dass Sie über das Set­zen von Coo­kies infor­miert wer­den und Coo­kies nur im Ein­zel­fall erlau­ben, die Annahme von Coo­kies für bestimmte Fälle oder gene­rell aus­schlie­ßen sowie das auto­ma­ti­sche Löschen der Coo­kies beim Schlie­ßen des Brow­ser akti­vie­ren. Bei der Deak­ti­vie­rung von Coo­kies kann die Funk­tio­na­li­tät die­ser Web­site ein­ge­schränkt sein.

Server-Log-Dateien

Der Pro­vi­der der Sei­ten erhebt und spei­chert auto­ma­tisch Infor­ma­tio­nen in so genann­ten Server-Log-Dateien, die Ihr Brow­ser auto­ma­tisch an uns über­mit­telt. Dies sind:
•    Brow­ser­typ und Brow­ser­ver­sion
•    ver­wen­de­tes Betriebs­sys­tem
•    Refer­rer URL
•    Host­name des zugrei­fen­den Rech­ners
•    Uhr­zeit der Ser­ver­an­frage
•    IP-Adresse
Eine Zusam­men­füh­rung die­ser Daten mit ande­ren Daten­quel­len wird nicht vor­ge­nom­men.
Grund­lage für die Daten­ver­ar­bei­tung ist Art. 6 Abs. 1 Buch­stabe f DSGVO, der die Ver­ar­bei­tung von Daten zur Erfül­lung eines Ver­trags oder vor­ver­trag­li­cher Maß­nah­men – aus berech­tig­tem Inter­esse –  gestattet.

Kon­takt­for­mu­lar

 

Wenn Sie uns per Kon­takt­for­mu­lar Anfra­gen zukom­men las­sen, wer­den Ihre Anga­ben aus dem Anfra­ge­for­mu­lar inklu­sive der von Ihnen dort ange­ge­be­nen Kon­takt­da­ten zwecks Bear­bei­tung der Anfrage und für den Fall von Anschluss­fra­gen bei uns gespei­chert. Diese Daten geben wir nicht ohne Ihre Ein­wil­li­gung wei­ter.
Die Ver­ar­bei­tung der in das Kon­takt­for­mu­lar ein­ge­ge­be­nen Daten erfolgt somit aus­schließ­lich auf Grund­lage Ihrer Ein­wil­li­gung (Art. 6 Abs. 1 Buch­stabe a DSGVO). Sie kön­nen diese Ein­wil­li­gung jeder­zeit wider­ru­fen. Dazu reicht eine form­lose Mit­tei­lung per E-Mail an uns. Die Recht­mä­ßig­keit der bis zum Wider­ruf erfolg­ten Daten­ver­ar­bei­tungs­vor­gänge bleibt vom Wider­ruf unbe­rührt.
Die von Ihnen im Kon­takt­for­mu­lar ein­ge­ge­be­nen Daten ver­blei­ben bei uns, bis Sie uns zur Löschung auf­for­dern, Ihre Ein­wil­li­gung zur Spei­che­rung wider­ru­fen oder der Zweck für die Daten­spei­che­rung ent­fällt (z.B. nach abge­schlos­se­ner Bear­bei­tung Ihrer Anfrage). Zwin­gende gesetz­li­che Bestim­mun­gen – ins­be­son­dere Auf­be­wah­rungs­fris­ten – blei­ben unberührt.

Google reCAPTCHA

Wir nutzen „Google reCAPTCHA“ (im Folgenden „reCAPTCHA“) auf dieser Website. Anbieter ist die Google Ireland Limited („Google“), Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland. Mit reCAPTCHA soll überprüft werden, ob die Dateneingabe auf dieser Website (z. B. in einem Kontaktformular) durch einen Menschen oder durch ein automatisiertes Programm erfolgt. Hierzu analysiert reCAPTCHA das Verhalten des Websitebesuchers anhand verschiedener Merkmale. DieseAnalyse beginnt automatisch, sobald der Websitebesucher die Website betritt. Zur Analyse wertet reCAPTCHA verschiedene Informationen aus (z. B. IP-Adresse, Verweildauer des Websitebesuchers auf der
Website oder vom Nutzer getätigte Mausbewegungen). Die bei der Analyse erfassten Daten werden an Google weitergeleitet.
Die reCAPTCHA-Analysen laufen vollständig im Hintergrund. Websitebesucher werden nicht darauf hingewiesen, dass eine Analyse stattfindet. Die Speicherung und Analyse der Daten erfolgt auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Der Websitebetreiber hat ein berechtigtes Interesse daran, seine Webangebote vor missbräuchlicher
automatisierter Ausspähung und vor SPAM zu schützen. Sofern eine entsprechende Einwilligung abgefragt wurde (z. B. eine Einwilligung zur Speicherung von Cookies), erfolgt die Verarbeitung ausschließlich auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO; die Einwilligung ist jederzeit widerrufbar. Weitere Informationen zu Google reCAPTCHA entnehmen Sie den Google-Datenschutzbestimmungen und den Google Nutzungsbedingungen unter folgenden Links:
//policies.google.com/privacy?hl=de und
//policies.google.com/terms?hl=de.

Ver­wen­dung von Google Maps

Diese Web­seite ver­wen­det Google Maps API, um geo­gra­phi­sche Infor­ma­tio­nen visu­ell dar­zu­stel­len. Bei der Nut­zung von Google Maps wer­den von Google auch Daten über die Nut­zung der Kar­ten­funk­tio­nen durch Besu­cher erho­ben, ver­ar­bei­tet und genutzt. Nähere Infor­ma­tio­nen über die Daten­ver­ar­bei­tung durch Google kön­nen Sie den Google-Datenschutzhinweisen (//www.google.com/privacypolicy.html) ent­neh­men. Dort kön­nen Sie im Daten­schutz­cen­ter auch Ihre per­sön­li­chen Datenschutz-Einstellungen ver­än­dern.
Aus­führ­li­che Anlei­tun­gen zur Ver­wal­tung der eige­nen Daten im Zusam­men­hang mit Google-Produkten fin­den Sie hier (//www.dataliberation.org/).

Ände­rung unse­rer Datenschutzbestimmungen

Wir behal­ten uns vor, diese Daten­schutz­er­klä­rung anzu­pas­sen, damit sie stets den aktu­el­len recht­li­chen Anfor­de­run­gen ent­spricht oder um Ände­run­gen unse­rer Leis­tun­gen in der Daten­schutz­er­klä­rung umzu­set­zen, z.B. bei der Ein­füh­rung neuer Ser­vices. Für Ihren erneu­ten Besuch gilt dann die neue Datenschutzerklärung.

Fra­gen an den Datenschutzbeauftragten

Wenn Sie Fra­gen zum Daten­schutz haben, schrei­ben Sie uns bitte eine E-Mail.

Quelle:
www.e-recht24.de